つけ麺の達人 – 日清. ョンも豊かな東京には、多くのグルメを感動させるつけ麺店がたくさんあります。今回は、東京のおすすめつけ麺の人気ランキングを紹介しましょう。東京のつけ麺店ランキングが気になる人は、ぜひ最後まで確認してください。 水曜から金曜~23:00 不定休, https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13118141/, さぎのみや散歩人(@saginomiyan)がシェアした投稿 - 2020年 4月月3日午後11時48分PDT, ミシュランガイドの「ビブグルマン」で紹介された「らぁ麺 すぎ本」も、東京でぜひ利用したいおすすめ店です。鶏のみを煮込み作り出すキレのある醤油スープは、透明感があり食欲をそそります。, スープに合わせて開発された細いストレート麺と一緒に食べると、素晴らしいハーモニーを奏でるのです。, https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132104/13163409/, 篁(@men157429)がシェアした投稿 - 2020年 3月月26日午後4時18分PDT, 豚骨系ながら優しい味わいのつけ麺が楽しめる「麺屋吉左右」も、東京の人気つけ麺店です。魚介の出汁もたっぷり入っているスープは、つるっとした中細麺と良くマッチし、老若男女が安心して食べられる絶品つけ麺となっています。, https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13021140/, misakkuma(@misa_paisen)がシェアした投稿 - 2020年 3月月4日午前12時36分PST, 風味を好みに合わせて選択できる「麺処 ほん田」は、東京の人気つけ麺ランキング上位に常に入る名店です。豚骨と魚介の旨味が生きているスープには、柚子や魚介といったフレーバーで楽しむことができます。, 珍しい柚子風味のつけ麺は、くどすぎず歯ごたえのある麺とよく絡み、食べやすいでしょう。, 東京には、個性が光るつけ麺提供店もたくさんあります。以下では、個性的なつけ麺を扱うおすすめ店のランキングを5位から紹介しましょう。, たすくの毎日ラーメントゥモネバ(@tsk555_muki)がシェアした投稿 - 2020年 4月月9日午前2時58分PDT, 早稲田通りの路地で長年営業している「鶏そば 三歩一」は、鶏と野菜の旨味が堪能できるつけ麺が人気の個性派つけ麺店です。, 野菜の甘味がしっかり感じられる優しい舌触りの白いスープと、もっちりした太麺のコラボレーションは、多くの女性を魅了しています。, https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13134126/, SAKI(@as.0403.sa)がシェアした投稿 - 2020年 2月月27日午後8時25分PST, 栄養満点の野菜を贅沢に出汁に使用したつけ麺で注目されている「つけ麺えん寺吉祥寺総本店」も、おすすめです。, 吉祥寺駅からアクセスしやすいお店では、どろりとした独特な舌触りの濃厚な野菜スープのつけ麺が、モチモチの麺と一緒に楽しめます。スープには魚介や豚骨も使用されているので、絶妙なコクも感じられるでしょう。, 平日11:00=16:00 17:30~22:00 ¡ã£ãŸ23区の有名店で出たつけ麺を、完全に個人の感想範囲でランキングにしました! 土日12:00~15:00 17:00~23:30, .(@butchan_tabelog)がシェアした投稿 - 2019年 9月月4日午後4時34分PDT, 六本木や新宿、沖縄などに店舗を構えている「裏竹虎つけ麺」は、情湯豚骨をベースにしたピリ辛つけ麺が人気の名店です。スープのクリーミーさと辛みが絶妙に調和し、癖になる味わいとなっています。, 今回は、東京のおすすめつけ麺店をいくつかの特徴に分けて紹介しました。お店それぞれのこだわりを感じられる個性派な名つけ麺店が立ち並ぶ東京では、つけ麺を満足するまで楽しめるでしょう。, 川崎市中原区の元住吉駅周辺は、家系や二郎系などの多数のラーメン屋がひしめくラーメン激戦区です。こってり系のラーメンから、あっさりラーメンまで、さまざまなラーメンが揃っています。今回はそんな元住吉エリアで、人気のラーメン屋をランキング形式でご紹介します。, 烏森神社でいただける、バラエティに富んだお守りの数々をご紹介していきます。東京の烏森神社には、癌封じをはじめ、開運、学業成就・安産祈願・招福金運・健康祈願などさまざまな種類のお守りが用意されています。合わせて、お守りの需要時間やアクセス方法などもご説明します。, 田無神社の御朱印や御朱印帳についてご紹介します。東京の田無神社には、通年でいただける御朱印や期間限定の御朱印があります。さらに、数々の魅力的な御朱印帳も取り揃えています。合わせて田無神社へのアクセス方法もご紹介します。気になる人はぜひ足を運んでみたください, 東京都内には多くのパワースポットがあります。この記事では、東京都内のパワースポットおすすめランキングを金運編・仕事運編・恋愛運編・健康運編・厄除編を紹介しました。金運や仕事運をUPしたいという方は、ぜひチェックしてください。, 東京の千代田区にある神田駅周辺でタバコを吸うことが出来る喫煙所や喫煙スポットをご紹介します!神田駅周辺で朝早くから喫煙できる屋内の喫煙所や、タバコを喫煙しながらコーヒーやアルコールがなどが楽しめるおしゃれなカフェなどをご紹介します。, 東京・白金高輪にはテイクアウトにおすすめのお店がいっぱい。和食やイタリアン・パンなどジャンルも豊富なのでとっても便利です・そこで今回はそんな白金高輪でのテイクアウトにおすすめのお店をまとめてみました。基本情報と一緒にチェックしてみてください。, 新橋駅にはいろいろな飲食店がありますが、人気のケーキ屋さんが多いのをご存じでしょうか。この記事では新橋駅周辺にあるケーキをテイクアウトできるおすすめのお店を紹介していきますので、新橋駅周辺でケーキをテイクアウトするときの参考にしてみてください。, 小岩駅には数カ所だけ喫煙所があります。この記事では、小岩駅の喫煙所の住所・アクセス情報・利用可能時間を紹介していきます。小岩駅周辺の喫煙スポットや、タバコが吸えるカフェも紹介したので、小岩駅の喫煙所を探している方はチェックしてみてください。, 神保町駅を利用する愛煙家の人は、神保町駅周辺でタバコが吸える喫煙所を知っておく必要があります。今回は、神保町駅周弁の喫煙所や、駅周辺にある便利に使えるカフェをご紹介します。愛煙家の人は最新情報をチェックしておきましょう。, 市ヶ谷駅周辺にある喫煙所を利用してみませんか。市ヶ谷駅周辺には指定喫煙所はないのですが、無料で絵利用ができる喫煙所が数多くあります。コンビニエンスストアなどもあるので、どなたでも気軽に利用ができるのも特徴となっています。, 地下鉄・九段下駅のある東京都千代田区では、平成14年から路上喫煙が禁止されています。タバコを吸う方は、九段下駅周辺を散策する際に所定の喫煙所を利用するようにしましょう。九段下駅周辺でタバコを吸えるおすすめの喫煙所・カフェをまとめてみました。, Deadbeatclub(;´Д` )。(@yoshinor1234go)がシェアした投稿. 【実録】都内50000軒のラーメン屋を食べ歩いたワイがオススメするラーメンランキングナンバーワン発表 ; 実際に食べて確かめた毎日食べても飽きないラーメン屋ランキングトップ10発表 【ランキング】大阪のうまいラーメン屋、ついに決まる! つけ麺店のバリエーションも豊かな東京には、多くのグルメを感動させるつけ麺店がたくさんあります。今回は、東京のおすすめつけ麺の人気ランキングを紹介しましょう。東京のつけ麺店ランキングが気になる人は、ぜひ最後まで確認してください。, 様々なグルメスポットが集まる東京には、美味しいつけ麺を提供するお店も数多く存在しています。そのため、つけ麺のお店選びでも迷いやすいでしょう。, そこで、今回は東京都内で絶品つけ麺を楽しめる人気のお店を、ランキング形式で取り上げたいと思います。東京都内のおすすめつけ麺店を探している人は、最後まで注目してみてください。, 濃厚で食べ応えのあるがっつり系つけ麺は、お腹が空いた時に食べると格別の美味しさでしょう。以下では、濃厚なつけ麺を提供している東京の人気つけ麺店を7つ、ランキングで紹介します。, みほ miho.T(@mihos2kt)がシェアした投稿 - 2019年 6月月1日午前4時14分PDT, 関東圏内を中心に、複数店舗が存在している「つけめん TETSU」は、東京で人気の豚骨系つけ麺を提供するお店です。厳選した魚介と豚骨をじっくり煮込み、作り上げたスープはとてもミルキーで癖になるでしょう。, また、ツルツルした食感の麺は、よくこってりしたスープにからみます。スタイリッシュなデザインの店内では、つけ麺のおすすめの食べ方が掲示してあるので、ぜひその食べ方を実践して、つけ麺の美味しさを最大限に感じてみてください。, @coccinella0806がシェアした投稿 - 2018年12月月28日午後2時25分PST, 東京の老舗つけ麺店「中華そば べんてん」も、東京に訪れる時にはぜひ利用したいおすすめ店です。若干のとろみのある濃厚なスープと、モチモチ食感がたまらない中太麺が絶妙にマッチしたつけ麺は、老若男女から好かれる味に仕上がっています。, 100~200円ほどの追加料金で、辛味や甘めのメンマをたっぷり足すことも可能です。自家製のチャーシューも絶品と評判なので、ぜひ注文してみてください。, https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132204/13200351/, nobu(@nobu_178)がシェアした投稿 - 2019年10月月25日午後8時46分PDT, もっちりとした強い歯ごたえが魅力的太麺のこってりつけ麺が人気の「六厘舎」も、おすすめの東京つけ麺店です。都内でトップ人気を誇るラーメン店のみが出店できる東京駅内のグルメスポット「ラーメンストリート」で営業しています。, 羽田空港内にも店舗がある「六厘舎」は、太麺と相性抜群の濃厚ながら繊細な風味のスープで全国のラーメン好きから支持されているのです。スープを飲み切りやすいように薄めるサービスもあるので、誰でも安心して注文できます。, https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/detail/?cd=000044, 篁(@men157429)がシェアした投稿 - 2019年 3月月10日午後3時49分PDT, 鎌田で煮干しスープの絶品つけ麺で注目を集めている「極濃煮干つけ麺宮元」も、東京のおすすめつけ麺ランキング常連の名店です。煮干しにこだわり抜いて丁寧に作られるつけ麺スープは、魚介系スープとは思えないほど濃厚で驚かされるでしょう。, また、分厚くジューシーなチャーシューと煮卵がトッピングされた麺は太目で、煮干しの旨味が凝縮された濃いスープとよく合います。追加注文できる太いメンマもつけ麺と良くマッチするので、ぜひつけ麺と一緒に注文してみてください。, かな(@kana2270)がシェアした投稿 - 2017年10月月7日午前5時30分PDT, 珍しいエビをベースにした濃厚スープで、多くのファンを集めている「つけ麺 五ノ神製作所」もおすすめ店に挙げられます。新宿の少し奥まった路地で営業していますが、多くのラーメン好きが探し求めてくる人気店です。, 上質なエビを贅沢に使っているスープは、とろとろとした優しい舌触りとエビエキスの濃厚さで癖になるでしょう。太いまっすぐな麺にはしっかりとした弾力があり、エビスープとの相性は抜群です。, 吉田120(@yoshida120)がシェアした投稿 - 2019年11月月12日午後3時12分PST, 東京のつけ麺が生まれた店とされている「東池袋大勝軒 本店」は、クラシカルかつ濃厚なつけ麺で人気の老舗です。つけ麺に採用されているほどよい太さのストレート麺は、豚足や鶏、魚介系エキスなどから作られる複雑なこってりスープとよく馴染みます。, 仕上げで足される甘酢のおかげで、後味がすっきりしているので、こってりスープが初めての人も食べやすいでしょう。厚みのある大きなチャーシューが4-5枚トッピングされており、約1,200円というチャーシューメンも人気です。, 中華そば大好きガール(@soba_love_love_girl)がシェアした投稿 - 2019年 7月月12日午後9時16分PDT, 白い濁りが特徴的な濃厚スープのつけ麺で人気を集める「麺屋 一燈」も、強くおすすめしたい東京つけ麺店です。鶏と魚介類の旨味が溶けだしている白いこってりスープのつけ麺は、ツルツルとした触感の麺としっかり調和しています。, 女性や年配の方も食べやすいあっさり系つけ麺にこだわる名店にも、東京ではたくさん出会えます。以下では、東京で人気のあっさり系つけ麺店を7つランキングで紹介しましょう。, @ram_1_4がシェアした投稿 - 2015年 1月月11日午前12時49分PST, シンプルでいつまでも飽きずに食べられる、あっさり和風スープが魅力の「つけ麺 道」もおすすめです。豚骨と魚介の旨味が絶妙に混ざっているスープには、フルーツ酢が入っており、さっぱりフルーティーな風味となっています。, https://ja-jp.facebook.com/pages/つけ麺-道/150283088327920, Deadbeatclub(;´Д` )。(@yoshinor1234go)がシェアした投稿 - 2018年 5月月8日午前3時48分PDT, 古書店の街神保町駅近くで営業している人気店「神田 勝本」は、澄み切った醤油系の綺麗なスープで注目されているおすすめ店です。魚介系のエキスが濃縮されており、すすりやすい平打ち麺とよく合っています。, らーめん×らーめん(@lovelove_ra_men)がシェアした投稿 - 2020年 3月月27日午前5時47分PDT, モダンな外観と内装の「MENSHO」は、打ち立ての麺が味わえる珍しいお店です。ラム肉と豚骨から取ったスープは独特の深みと甘味があり、多くのつけ麺好きを惹きつけています。, パスタに使われるセモリナ粉が練り込まれている自家製面は、もっちりとした癖になる食感です。, ryo(@y.ryo613117117)がシェアした投稿 - 2020年 2月月7日午後6時38分PST, 高級な飲食店がひしめく銀座で営業している「銀座 朧月 本店」は、期間限定の魚介系あっさりつけ麺が味わえるおすすめ店です。鶏の足や豚骨、鰹節やサバエキスなどで作られた上質な醤油スープは、バランスが良く、太麺ともよく調和しています。, 月曜火曜土日祝日11:30~15:30 17:30~22:00 新宿・歌舞伎町の大久保公園で10月4日から開催されている大つけ麺博2018「ラーメン日本一決定戦」。こちらの第4陣が10月25日からスタートとなりました。 第4陣に出店するのは「とみ田」「飯田商店」など、知る人ぞ知る有名店ばかり。これは行きたい! でも一人で何杯も食べられない! 家で美味しいつけ麺を食べたい!取り寄せできる美味しいつけ麺は?おすすめランキング! つけ麺を食べたい。お取り寄せできて、家で簡単の専門店の味が再現できるような、おすすめの美味しいつけ麺があったら、教えてください。 - つけ麺|Gランキング category 最新記事. 夜の予算:-昼の予算: ~¥999; 定休日 無休. 東京を歩いていると、あちこちで見かける「つけ麺」の文字。東京都内には、数え切れないほどのつけ麺屋があります。ここでは、一度は食べておきたい絶品つけ麺を紹介!個性豊かなつけ麺のラインナップに、きっとやられてしまうはず! 2020å¹´12月14日 【マジかよ】卵焼き、甘いのが多数派だったwwwwwwwwwww. 2018年現在、市販のつけ麺の売り上げでNo.1のブランドだそうです。いろんなスーパーで見かけるかと思います。 濃厚魚介醤油 . 2018年はあんまりつけ麺に興味なかったけど2019年は積極的に食べるようになったよな 【7位】蒲田『煮干しつけ麺 宮元』の「味玉極濃煮干しつけ麺」 「味玉極濃煮干しつけ麺」(1,010円) 蒲田駅から徒歩5分くらいのところにある『煮干しつけ麺 宮元』。 店主はつけ麺の超有名店『麺屋 一燈』 … 筑紫野市のつけ麺は一品単位で3件の口コミ・評価を掲載中!グルメサイトsarahでは、お店のメニューごとに一品単位で検索できる!みんなの口コミや評判、人気ランキングを参考に、筑紫野市で食べられる絶品つけ麺を見つけよう! 2020å¹´12月14日; メンヘラに粘着を辞めさせる方法. めてから皿やざるに盛り、別の器のスープに漬けながら、食べるのが一般的です。 「ラーメン屋が選ぶ」貴重なラーメンの関東ランキングです。お客さんでもなく、ラーメンマニアでもなく、グルメサイトでもなく、全国でtop500位に入るラーメン屋にアンケートをとった、なんとも信頼出来る関東ラーメンランキングが発表されました。 土日祝日10:00~23:30 無休, SUSURU(@susuru_tv)がシェアした投稿 - 2018年 9月月4日午後7時42分PDT, どこかレトロで可愛らしい雰囲気の隠れ家つけ麺店「ライオンのいるサーカス」では、辛さのレベルを好みで調性できるつけ麺が人気です。, 珍しいトマトベースの「つけナポリタン」には、肉やオリーブオイルも使用されており、辛いものの後味が優しい味になっています。, 平日11:30~15:00 17:00~23:30 第3位は赤からつけ麺です! 上にも書いていますが、後入れ粉末スープを入れなくても十分おいしいです。 旨味がしっかりしていてこれがとっても好みの味。 なので、辛いのが苦手な人にもオススメです! 餃子と合わせて、これは美味そう!! 鹿児島市 / つけ麺、ラーメン 3.31. やし濃厚魚介つけ麺」です。491円でカロリーは637kcalとボリュームも満点。食べ応えのある太麺を使用し、つけ汁は店舗の隠し味のトリュフを再現しています。麺屋一燈ファンも納得の味でクオリティの高い商品です。 kadokawaグループの製品・サービス情報サイト。書籍、雑誌、映画、アニメ、ゲーム、グッズをはじめとする製品・サービス情報やイベント情報、ニュースリリースなどがご覧いただけます。 く繊細なつけ麺『迂直』 ランキング 2019.10.31 2018å¹´12月 2018å¹´11月 2018å¹´10月 ... つけ麺食べようかなと思って店検索して入るけど結局ラーメン食ってる "この記事" の ... ranking ランキングtop10. 「御徒町でつけ麺!」としお1014のブログ記事です。自動車情報は日本最大級の自動車sns「みんカラ」へ! 【悲報】牛カツ、つけ麺、ローストビーフ丼、もはや誰も食べていない,思考をハックする知識と知恵をお届けする2ちゃんねるまとめブログです。考えさせられるスレッドやニュースなどを2ch,ニュース速報VIPから紹介しています。 ’に、楽しいGランキングを作ってみませんか? 土日祝日11:00~22:00, 夜桜銀次(@shigeki4283)がシェアした投稿 - 2017年10月月8日午後10時39分PDT, カレーつけ麺を専門に扱っている「しゅういち」は、とろみのある鶏ベースの絶品カレーダレで人気のお店です。カレーダレは石のお椀に入れて提供されるため、冷めにくくなっています。, カレースープにはココナッツも隠し味で入っており、食欲をそそる独特の甘い香りもあるのです。ランチにはライスが付く嬉しいサービスのあるので、カレー好きにはたまらないでしょう。, ぱぴ(@papi_ramen)がシェアした投稿 - 2018年 6月月24日午前1時16分PDT, 高級魚である真鯛を、大胆にスープに使用しているつけ麺を提供している「真鯛らーめん 麺魚」も、人気の高いお店です。, 愛媛県産の新鮮な真鯛の旨味を、シンプルな味付けで強調している白濁つけ麺は、誰もがスープを残さず飲みたくなる上品な味わいとなっています。, たべ歩き学生(@n_yamazaki_)がシェアした投稿 - 2019年12月月31日午前12時11分PST, 日本で初めてミシュランで星を付けられたラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」は、高級な風味のつけ麺を食べらえるおすすめ店です。, 清潔感溢れるモダンな店内では、魚介醤油系のスープをトマトやメレンゲなどでおしゃれにアレンジしたつけ麺を堪能できます。, 東京では、刺激的な辛いつけ麺も人気です。以下では、東京で注目されている激辛つけ麺天の人気ランキング上位3位も取り上げていきましょう。, @goemon_ramenがシェアした投稿 - 2017年11月月12日午前2時26分PST, ベースとなるスープにもラー油をたっぷり使用している「麺処 井の庄」では、魚粉をかけたつけ麺「辛辛魚」が人気です。太めのしっとりした麺が、パンチの効いた魚介の旨味たっぷりのスープを引き立てています。, 平日10:00~15:30 17:00~23:30 ¦å³/めんや きっそう (木場/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!万人受けするラーメン!!! ラーメン通なら、絶対に食べておけ!!! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 東京を歩いていると、あちこちで見かける「つけ麺」の文字。東京都内には、数え切れないほどのつけ麺屋があります。ここでは、一度は食べておきたい絶品つけ麺を紹介!個性豊かなつけ麺のラインナップに、きっとやられてしまうはず!, スタンダードな「ベジポタつけ麺」。ピリ辛が好きな人には「ベジポタ辛つけ麺」もあります。, 超濃厚スープが特徴の「つけ麺」。チャーシューをほぐした「豚ほぐし」をトッピングすれば、さらに麺とからみ合い、やみつきになる美味しさです。, ひやもりもあつもりも両方楽しめる、本店限定の「つけあつ」。「あつもり」は鰹のだし汁に入れて出されます。, つけ麺を待つ間、「つけめんのススメ」を読んでおけば、おいしさ倍増?!スープがぬるくなったら焼け石を入れてもらうのを忘れずに。, トッピングがたっぷりの「特製つけ麺」。チャーシュー、塩チャーシュー、味玉、メンマ、角肉、のり、ネギ、日替わりトッピングまで一緒になった、お得で大満足の一品です。, 月曜と火曜は塩ラーメンの日です。つけ麺を目指して行きたい時は、事前にチェックしてから行きましょう。, つけ麺にチャーシューや煮卵のトッピングを付けた「特製つけ麺」が一番人気です。スープをシンプルに堪能するなら、基本の「濃厚つけ麺」もおすすめです。, 「HOT BASSO」はガーリックチップと玉ねぎが旨みをプラスしています。辛さ、コク、食感を堪能できる一杯です。, 一番人気の「つけめん」。とろっとしたスープと存在を主張する麺がバランスのとれた一品。, ボリュームたっぷりの「特製もりそば」。酸味が効いたさわやかなスープで、飽きずに最後まで食べることができます。, 人気は厚切りのチャーシュー入りのつけめん「チャーざる」。「納豆ざる」など一風変わったメニューもあります。, 鶏と豚2種類のチャーシュー、煮卵、肉団子などのトッピングも好評の「特製濃厚魚介つけ麺」はスタッフ自慢の一品。, 女性デザイナーを起用したという落ち着いた店舗。女性に嬉しいサービスも用意してくれています。, 煮干しの風味がぎゅっと詰まった「煮干つけ麺」。煮干の素材が、存分に生かされています。, 味噌の味が楽しめる「味噌つけ麺」。ラーメンとつけ麺は、刻み生ニンニクのトッピングや野菜大盛が無料です!, 「ミシュランガイド東京2016」のビブグルマン部門に掲載された、実力のあるお店です。, イタリアンを連想させる鮮やかな色合いの「つけ麺ロッソ」。卓上にはタバスコも用意されています。, 太麺で食べごたえたっぷりの「海老トマトつけ麺」。自家製全粒粉のもちもちした麺をスープに絡めて食べた後は、焼きチーズ飯をスープに合わせて食べるオプションもあります。, icotto(イコット)は "心みちるたび" をコンセプトに、女性が癒されリフレッシュできる旅の情報を集めたメディアです。, つけ麺の魅力のひとつは、自由な食べ方ができること。麺が茹で上がった後、水で引き締める「ひやもり」が一般的ですが、一度水で締めてからお湯にくぐらせた「あつもり」を出しているお店もあります。スープに少しずつ麺をつけて食べたり、たっぷり浸して食べたり、麺とスープの割合が調節できるのもつけ麺の特徴です。今回は東京都内で、こだわりのつけ麺を出すお店を紹介します。, 東高円寺「麺屋 えん寺」の系列店。野菜のペーストをベースに、豚骨、魚介をブレンドして煮込んだ濃厚な「ベジポタスープ」は、意外としつこくなくさっぱりしています。数種類ある麺のうち胚芽を練り込んだ極太胚芽麺は、お店を代表する麺です。, 東京駅からすぐ、東京ラーメンストリートの中でも人気の名店。本店は大崎にあり、東京ソラマチや羽田空港にも出店しています。豚骨や鶏がらをベースに、煮干や鰹節などの食材を形がなくなるまで煮込み、味が凝縮されたスープが特徴です。超極太の麺との組み合わせは絶妙!甘エビや唐辛子を混ぜた特製香辛料を入れると、味の変化を楽しめます。, 店主が脱サラして開店、今や関東近県に支店をいくつも持つ人気ブランドに成長しました。昼と夜とで味も麺も異なり、昼は濃厚な豚骨魚介スープと極太麺、夜はあっさりとした鶏ベースに魚介を加えたスープと細いストレート麺に変わります。ひやもりとあつもりの2種類を食べ比べできる、本店限定「つけあつ」も見逃せません。, 競合店からも高い評価を受けるお店。小さなカウンターを店主が切り盛りしており、4名づつの入れ替え制です。豚骨と魚介からとったスープは濃厚ながら、甘みもありまろやか♪特製極太麺は茹で上がるまで時間がかかりますが、待つ甲斐がある味わいです。, 豚骨と魚介の出汁が効いたスープに、香り高いマー油が食欲をそそります。ほろ苦い玉ねぎの食感も加わり、独特な味わいが魅力。中太の麺はボリュームたっぷりです。〆のスープ割りには三つ葉も散らされ、さっぱりとした後味になります。, 「中華そばゼットン」から2008年に店名を変更。化学調味料を一切使わない「つけそば」は、国産小麦を使用した自家製太麺が堪能できます。豚骨魚介ベースのスープはくどくなく、心地よく喉を通ります。辛いもの好きなら是非「HOT BASSO」を!, 昼だけ営業の同店では、店主が朝早くから仕込む麺が名物。弾力があり引き締まった中太麺は、パン用の小麦粉を使って打っています。スープは煮干や鰹節ベースに鶏がら入り。香り高いエビの油がアクセントを加えています。, 今や全国展開のグループ企業に成長した、つけ麺の歴史を語る上で外せない大勝軒。創業者は、つけ麺の発案者と言われています。甘酢が特徴のさっぱりしたスープと比較的細い麺は、こってりが苦手な人でも食べやすい普遍的な味です。, 東高円寺にあった同店が閉店後、店主の息子が新宿で開店。ボリュームあるラーメンは懐かしい味わいです。「ざるラーメン」という名のつけ麺はボリュームたっぷりですが、酸味のあるさっぱりしたスープが食欲をそそり、気づいたら空になっていたということもあるほどです!, 京都に本店がある「無極グループ」のつけ麺専門店。豚骨の出汁に一味唐辛子と柚子のアクセントがきいて、思いのほか食べやすいのが特徴。日替わりで魚粉、高菜、ニンニク醤油、すりゴマなどのトッピングもあります。自家製の極太ストレート麺は濃厚なスープにぴったりです。, コラボのカップラーメンが発売されるほどの有名店。つけ麺専門店もできましたが、1度は本店に行ってみたいもの。つくば茜鶏と魚介を惜しみなく使い、塩と醤油にもこだわったスープが自慢です。6種類の小麦粉を使用したコシの強い自家製麺は、3種類から選択可能。大盛りを注文したらスープのおかわりができる特典もあります。, 出店していた池袋の「ラーメン名作座」の閉館後、2007年に西新宿で新たに開店。きれいな店内は女性でも入りやすい雰囲気です。常連に人気なのが「鶏白湯つけ麺」。ポタージュを思い起こす鶏白湯はクリーミーで上品な味わい。細めの特注麺にぴったりです。, 町田にあった「勇次」が新天地八王子でオープン。店名にあるように煮干の出汁が特徴です。スープは上品ながらも深みが感じられます。麺は国産小麦使用の自家製麺。最後のスープ割りは、更に煮干が感じられる味に。, 豚骨、鶏ガラ、野菜ベースに味噌を入れたコクのあるラーメンが主流のお店ですが、「味噌つけ麺」も存在感をしっかりとアピールしています。ピリ辛ほぐし豚やフライドガーリックなどのトッピングを添えて、自分好みの味を探すことも出来ちゃいます。ピリ辛が好きなら辛味噌つけ麺もおすすめ!, 前身ajitoから面積を拡張してリニューアルオープン。ajito時代から好評のピザソバと〆のリゾットも健在です。ピザソバの原形となる「つけ麺ロッソ」のスープはピリ辛トマトスープ。つけ麺の固定概念をくつがえすおいしさです。, 海老の出汁を使ったつけ麺の専門店。海老つけ麺と鯛ラーメンで有名な、青梅の「いつ樹」の系列店でもあります。濃厚な海老味噌味が基本の「海老つけ麺」も捨てがたいですが、一味違うバジルソースとバゲットが添えられた「海老トマトつけ麺」もぜひ。, つけ麺はラーメンの麺とスープが別々に出されるだけ!と思ったら大間違いです。いつのまにか独り立ちして、独自の世界を築いています。トッピングや香辛料、スープ割りを足したり、さまざまなつけ麺の味の変化を楽しんでみてください!, 「がんばること」は一旦さようなら!一人で泊まってリフレッシュできる東京のホテル8選, 【東京】テレワークにも!長期滞在におすすめのホテル10選/台東区・荒川区・墨田区・葛飾区・江東区.